Comprando en el supermercado llegué a la parte de plásticos, papel aluminio y papel encerado, todo esto que te ayuda bastante en la cocina y vi estas bolsas grandes de plástico con cierre hermético para congelar alimentos. No era la primera vez que las veía, es más ya las venía usando hace muchos años pero la versión pequeña que se usan para llevar snacks, sandwichs y ese tipo de cosas, pero nunca lo había pensando como una opción para congelar.
Hace unas dos semanas recibí una nueva revista de Good Health con muy buenos datos y artículos y revisándola vi esta receta Marroquí y estaba segura que la haría pronto. ¿Por qué? porque tiene pocos ingredientes y es super fácil de preparar, ya saben cómo soy yo son combinaciones que no puedo resistir.
Me parece una opción vegetariana fantástica para aquellos días que quieras descansar un poco de la proteína animal y variar tu menú con otras opciones. La revista tenía toda una sección dedicada a «Morrocan Nights» o noches marroquíes y estos cakes los acompañamos con una ensalada también de la misma publicación y que pronto compartiré con ustedes.
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Escúchate. Nadie conoce tan bien tu piel como tú. Confía en tus instintos cuando se trata de un producto – si no es bueno para tu piel te lo dirá. No te guíes tanto de los comerciales más bien pruébalos.
Se constante. Si sigues una rutina de cuidado de la piel 3 veces a la semana no puedes esperar milagros. Sólo mejorará y verás resultados cuando logres la estabilidad que tu piel necesita. Al menos comienza con un cuidado básico diario y pégate a él. Cuando hayas logrado hacerlo todos los días agrega los cuidados complementarios; tu piel te lo va a agradecer.
Aunque los limones están disponibles todo el año, creo que toman mayor importancia en los meses de invierno ya que pertenecen a la familia de los cítricos, los cuales nos ayudan a protegernos mejor y fortalecer nuestro sistema inmune de resfríos y otras enfermedades debido al clima.
Aquí algunos tips que debes saber para aprovecharlos al máximo:
Comprarlos: los limones son cosechados cuando están maduros. Escoge los que son firmes, de color brillante que cuando roces tus dedos suavemente sobre su piel tenga un aroma cítrico y fresco. Los limones de piel delgada son los que tienen más jugo y los de color verde oscuro tienden a ser más ácidos.
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