Nuevamente, les traigo aquí otra versión de Ensaladas Saludables, que se que tuvo una gran respuesta por parte de ustedes y que les gustó bastante. Yo también creo que hay que diversificar y comenzar a buscar nuevas ideas para no quedarse estancados en las mismas versiones de lechuga, tomate y palta!
Por eso, hoy les comparto esta ensalada que hice ayer lunes en casa. Yo la llamo ensalada caliente y realmente esta receta fue inspiración de mi abuelita que cocina divino y de ahí la aprendí.