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Volvemos después de algún tiempo con los posts como siempre. Hoy les traigo las bondades y beneficios de una verdura muy común y deliciosa: el Apio.
Los apios pertenecen a la familia de las Apiáceas junto con las zanahorias y el perejil.
Cómo comprar y escoger el apio
Escoger los que sean de color verde encendido y que los tallos sean fuertes y no blandos. Que luzca crujiente y se rompa fácilmente cuando tratan de separar los tallos.
Las manzanas son una de las frutas más comunes en el invierno y es por eso que debemos sacarle el máximo provecho y consumirla como dicen: al menos una manzana al día aleja al doctor!
Aquí los dejo con los beneficios de las manzanas y algunos datos importantes:
Cómo comprar y escoger las manzanas
Buscar manzanas firmes, sin golpes y con color fuerte. Una que está dañada libera etileno que es un gas que acelera la descomposición y también puede malograr las verduras o frutas que se encuentren cerca. Esto hace que el dicho: una manzana podrida malogra a todas las demás sea cierto. Las manzanas que se utilizan para cocinar suelen ser más grandes y ácidas.
Después de un tiempo prolongado vuelvo con los posts como siempre. Hace unas semanas tengo este artículo preparado sobre ingerir poca agua para compartir con ustedes y que es de vital importancia leer y conocer un poco. Es ese tipo de información que realmente lo cambia a uno y lo mueve hacia hábitos más saludables.
Muy pocas personas ingieren hoy día la cantidad de agua que el organismo necesita para su correcto funcionamiento. Se trata de un elemento vital que no puede sustituirse con zumos, refrescos, colas, sodas, horchata, cerveza, vino, café, té o cualquier otra bebida. El agua no tiene sustitutivos válidos. Y el cuerpo necesita un mínimo de dos litros para realizar todas sus funciones corporales. No ingerirlos puede ser, de hecho, la causa de numerosas dolencias.